J'ai dit que ce blog était dédié à la cuisine végétarienne et végane, je n'ai pas dit que ce serait un blog de cuisine diététique! (pour preuve, j'ai commencé avec un gâteau au chocolat bien calorique!).
Cette fois-ci, c'est un cocktail qui est à l'honneur, un vrai , avec de l'alcool et tout et tout...
C'est juste chic et délicieux !
Il faut, dans l'ordre:
- 1 cc de framboises (j'ai utilisé des brisures de framboises surgelées, juste décongelées)
- 1 trait de crème de rose , comme pour un kir
- 50 ml de nectar de lytchee (en canette dans tous les bon rayons asiatiques)
-compléter avec du Prosecco, ou tout autre vin blanc pétillant sec (50 ml environ)
Le tout dans une belle flûte à champagne.
J'adore!
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